Chianti – DOCG Chianti

Description

Terroir : Sols argilo-calcaires.
Cépage : Sangiovese (95%) et Colorino (5%).
Vinification / Elevage : Vinification en rouge classique suivie d’une macération de 10 jours.
Mise en bouteille : au domaine

Couleur : Robe rouge rubis intense.
Arômes : Nez très parfumé et aromatique, fruits rouges et fleurs.
Saveurs : Bouche équilibrée et douce, corps moyen et texture soyeuse.

Accords mets : Antipasti & Légumes grillés, Cuisine Italienne, Fromages à pâte dure, Viandes rouges grillées
Température de service : 18°c

Informations complémentaires